GRAMAJE PENTRU PRODUSE FINITE
FELUL I
Ciorba/Supa
300 ml (50 gr carne/250ml ciorba)
250 ml (40 gr carne / 210 ml ciorba)
FELUL II
Preparate cu carne
250gr (50gr carne / 200gr garnitura legume)
270gr (70gr carne /200gr garnitura)
200 gr (50 gr carne / 150 gr garnitura)
SALATE
Extra – 50gr
De sezon – 100gr
DESERT 50gr / 70 gr / 100gr
CHIFLA 50gr [/ok]